上海CBCE亞洲精釀啤酒展會議啟幕
預(yù)登記開啟開始啦！
CBCE亞洲精釀啤酒展五月上海華麗啟幕！
據(jù)悉，展會介紹由紐倫堡會展（上海）有限公司和北京喜啤士文化發(fā)展有限公司共同主辦的亞洲精釀啤酒會議暨展覽會（CBCE）是亞洲權(quán)威的精釀行業(yè)國際盛會。上海cbce精釀啤酒展自2016年在中國上海成功舉辦以來，CBCE至今已經(jīng)發(fā)展成從釀酒原料、裝備制造再到成品精釀的行業(yè)領(lǐng)先的專業(yè)展覽會。
CBCE 2023將于5月30-6月1日在上海新國際博覽中心華麗啟幕。聚焦消費升級時代下的行業(yè)熱點，本屆展會主題展區(qū)煥新升級，推出六大系列展區(qū)：設(shè)備原料展區(qū)、精釀啤酒展區(qū)、低度潮飲專區(qū)、蒸餾烈酒專區(qū)、精釀配餐專區(qū)和制罐標(biāo)簽印刷專區(qū)，集中差異化展示產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)優(yōu)質(zhì)企業(yè)的產(chǎn)品亮點與優(yōu)勢。
主辦方將同期籌辦至少7場專業(yè)論壇與主題活動：引領(lǐng)行業(yè)浪潮的高峰會議、大咖品酒會、企業(yè)配對會、優(yōu)秀企業(yè)新技術(shù)新產(chǎn)品演示論壇、新書推介會、“云逛展”與線上直播訪談、開幕晚宴等，多維度、多方位拓展品牌與渠道和市場的接觸面，為精釀行業(yè)注入源源不斷的活力與熱情。
展品范圍
上海cbce精釀啤酒展設(shè)備原料集中營囊括國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)設(shè)備商與原料商，為精釀行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)加碼注力，市集式精釀社區(qū)匯集百余款優(yōu)質(zhì)精釀酒飲品牌，品類豐富，應(yīng)有盡有。
上海cbce精釀啤酒展聚焦消費升級時代下的行業(yè)熱點，本屆展會主題展區(qū)煥新升級，推出六大系列展區(qū)：設(shè)備原料展區(qū)、精釀啤酒展區(qū)、低度潮飲專區(qū)、蒸餾烈酒專區(qū)、精釀配餐專區(qū)和制罐標(biāo)簽印刷專區(qū)，集中差異化展示產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)優(yōu)質(zhì)企業(yè)的產(chǎn)品亮點與優(yōu)勢。
CBCE 2023展商超前劇透
本屆展會首次登陸上海新國際博覽中心，展會規(guī)模已恢復(fù)至疫情前，達(dá)到13000平，預(yù)計近300家業(yè)內(nèi)一流企業(yè)將亮相CBCE 2023。自今年年初，精釀行業(yè)逐漸回暖，展位預(yù)定迎來小高潮，進度較往年提前了一個多月，其中有近四成是首次加入CBCE的新秀力量（數(shù)據(jù)截至3月3日）。23年與往年CBCE展商報名情況同期對比（截至3月3日）
上海cbce精釀啤酒展作為引領(lǐng)行業(yè)浪潮的專業(yè)博覽會，本屆CBCE特設(shè)四大展區(qū)：智造甄選-設(shè)備原料展區(qū)、酒別重逢-精釀?wù)箙^(qū)、佐酒佳肴-精釀配餐專區(qū)和視覺先鋒-制罐標(biāo)簽印刷專區(qū)，為上下游各個環(huán)節(jié)的企業(yè)搭建集中展示與分享產(chǎn)品差異化的平臺，助力精釀全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新升級，開拓新航道。
屆時產(chǎn)業(yè)鏈上游的國內(nèi)外知名企業(yè)將齊聚一堂，分享過去一年里啤酒工藝領(lǐng)域應(yīng)用的創(chuàng)新技術(shù)以及原料風(fēng)味的差異化優(yōu)勢，部分亮點提前看：
【塔羅斯】是中國桶啤分發(fā)設(shè)備領(lǐng)軍者，本次將攜最新研發(fā)成果——太空桶及灌裝龍頭、MINI打酒器、小酒窩、3L家用生啤機、10L商用生啤機等一系列配套打酒設(shè)備亮相CBCE 2023，它們突破了設(shè)備、地域、渠道、終端使用環(huán)境限制，給消費者帶來不一樣的飲用體驗。
【城堡麥芽】作為優(yōu)質(zhì)的比利時麥芽供應(yīng)商，除了多款優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)麥芽和特種麥芽外，還將在現(xiàn)場展示多種用于制作煙熏風(fēng)味的啤酒和蒸餾酒的有機麥芽和不同酚含量的煙熏麥芽，匠心獨具！
【新疆玖玖】作為國內(nèi)最早從事啤酒花事業(yè)的民營企業(yè)之一，將展示品種研發(fā)、種植加工、產(chǎn)品銷售等綜合型啤酒花科技與產(chǎn)品，足以展現(xiàn)其深耕精釀行業(yè)的決心。
【酵富實驗室】是國內(nèi)專業(yè)液體酵母及精釀商業(yè)解決方案供應(yīng)商，它將展出2021年推出的渾濁IPA專業(yè)液體酵母JFA1036和于CBCE 2022首次亮相的發(fā)酵更快、活性更高、風(fēng)味更強的啤酒專用液體酵母菌，復(fù)刻經(jīng)典德式小麥菌種，發(fā)酵穩(wěn)定、香氣芬芳馥郁的比利時小麥菌種JFA127和升級傳統(tǒng)黃啤工藝絕佳選擇的快速純凈艾爾酵母JFA1535。
【GAI（蓋）】作為酒飲灌裝線供應(yīng)商，將在CBCE 2023帶來新型的UNICA電子氣動灌裝閥，它擁有更多貼合實際需求及生產(chǎn)的設(shè)計，相信會給灌裝領(lǐng)域帶來更多的驚喜！
【迦南比遜】是專業(yè)的啤酒設(shè)備制造商，可為酒飲企業(yè)提供一站式解決方案，在展會現(xiàn)場可以看到包括原料處理、糖化、發(fā)酵、過濾、包裝、公用工程、自控等系統(tǒng)設(shè)備，個性化定制您的各類需求。
【HGM滬港】作為全球精釀設(shè)備領(lǐng)域的知名品牌之一，在啤酒糖化設(shè)備、蒸餾設(shè)備等產(chǎn)品設(shè)計和制造技術(shù)方面擁有50多項自主知識產(chǎn)權(quán)，其具備創(chuàng)新技術(shù)的精釀啤酒釀造和包裝設(shè)備、蒸餾設(shè)備將會是CBCE 展會上的亮點之一。
【三傳裝備】將在CBCE 2023上投入基于離心膜傳遞強化的麥汁低熱負(fù)荷煮沸，釀造過程低品位熱能回收與利用，計算流體力學(xué)的應(yīng)用等獨具特色的釀造技術(shù)，后續(xù)將與具有數(shù)十年烈酒工程經(jīng)驗的英國JM博士一道推出威士忌蒸餾系統(tǒng)，敬請期待?！続EB】是致力于啤酒及飲品行業(yè)的輔料生產(chǎn)及技術(shù)研發(fā)的國際化集團公司，它將攜其最新推出的火爆全球的FERMOALE New-E新英格蘭渾濁艾爾酵母亮相現(xiàn)場，該款酵母釀造出如果汁般渾濁外觀、豐富的熱帶果香和甜美余味，同時帶來圓潤順滑口感，酵母產(chǎn)生的發(fā)酵香氣可以與多種酒花完美結(jié)合。
上海cbce精釀啤酒展作為每年CBCE亮點之一的精釀社區(qū)，以市集的特色形象作為個性化展示，CBCE 2023更是達(dá)到了空前規(guī)模，匯聚了近百家中外精釀廠牌，覆蓋全國19個省市以及北美、歐洲、東亞多個精釀高消費國家。在展會現(xiàn)場，將有數(shù)百款極具地域特色的精釀產(chǎn)品，躍上舌尖的人生百味，來尋屬于你的那一味！
※已入駐CBCE 2023的精釀廠牌（截至3月3日）
專業(yè)觀眾聯(lián)系小組
聯(lián)系人：江怡雯
電話：021-62199258 17521075919
聯(lián)系人：王陽
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來源：琴萊文化 2023-03-17 14:52 發(fā)表于上海