深圳歸普4月 | WSET?第三級葡萄酒認證課程

WSET?第三級  葡萄酒認證課程

課程日期：4月29-5月4日（周六至周四）

課程時間：10:00-18:00  午餐時間一小時（12:30-13:30）根據(jù)課堂實際進度而定

教材：中文

授課語言：中文

課程費用：12980元/位，包含一套教材、精選課程用酒近百款、培訓費、考試費、證書費等。

考試語言：中文

考試時間：7月2日14:00-16:30

課程地址：深圳市南山區(qū)歡樂海岸購物中心Urban Shelter城市避難所。

講師介紹

在現(xiàn)有的深圳葡萄酒品酒師講師隊伍中，WSET四級擁有者已超過15人，涵蓋具備多個國家的產(chǎn)區(qū)特長的行業(yè)精英，其中包括法國、意大利、德國、奧地利、澳大利亞、新西蘭、美國、阿根廷、智利、南非等，師資力量領跑全國。

關于WSET?三級

WSET第三級葡萄酒認證，此高級資格認證課程，面向從事葡萄酒行業(yè)工作的專業(yè)人士及葡萄酒愛好者。對于想要深入了解葡萄酒世界的個人，此資格認證課程可帶您詳細了解葡萄種植和葡萄酒釀造。完成本課程后，您將能夠準確地評估葡萄酒，并根據(jù)自己的理解自信地向別人介紹葡萄酒的風格和品質(zhì)。成功地學完本課程后，您將獲得一份WSET認證資格證書及一枚徽章，并可使用相關的WSET認證標志。

課程章節(jié)

第一講:課程簡介及品嘗方法  第二講:自然因素和人為因素對葡萄園的影響  第三講:葡萄酒釀造過程中的人為影響  第四講:波爾多和法國西南的葡萄酒  第五講:勃艮第的葡萄酒  第六講:盧瓦爾河谷、阿爾薩斯、羅納河谷、南法葡萄酒  第七講:西班牙和葡萄牙的葡萄酒  第八講:意大利、希臘和托卡伊的葡萄酒  第九講:德國和奧地利的葡萄酒  第十講:美國、加拿大、南非、智利和阿根廷的葡萄酒  第十一講:澳大利亞和新西蘭的葡萄酒  第十二講:起泡葡萄酒  第十三講:加強葡萄酒，

通過這次課程你將學到

第一單元

①葡萄酒釀造的關鍵因素：地理位置、葡萄種植、釀造、熟成和裝瓶 ②這些關鍵因素如何影響以下各類葡萄酒的主要特征 ③世界各國主要的靜止葡萄酒 ④世界各國主要的起泡葡萄酒 ⑤世界各國主要的加強葡萄酒 ⑥如何應用您的理解介紹葡萄酒的風格和品質(zhì)。

第二單元

如何使用WSET第三級系統(tǒng)品酒方法(SAT)品嘗葡萄酒、描述其特征并評估其品質(zhì)  學習成果的評估  第1單元的學習成果以一份由50道單選題組成的閉卷試卷和一份簡答題閉卷試卷來評估。第2單元的學習成果以盲品兩款葡萄酒來評估。這門認證課程受資格認證與考試管理辦公室(Ofqual)的監(jiān)管。

考試形式

第一單元：筆試 A: 50道選擇題 B: 4道問答題 考試時間：2小時   第二單元：品酒 盲品紅、白各一款葡萄酒 考試時間：30分鐘

考生必須通過每一單元試卷的考試（每單元至少答對55%），才可獲得WSET第三級?認證證書。

報考要求

建議您已獲得WSET第二級葡萄酒認證資格證書或證明具有同等水平再報讀本課程。學員應達到法定飲酒年齡（18歲），才能參加品酒。但這并不妨礙您成功地完成第1單元的學習。注意  ①由于名額有限，報名成功以付款成功為準。②請您報名本期課程前務必點擊閱讀歸普|WSET?課程報名相關條款”，對于上課前需要退款或延期的情況，按此條款解決。③由于疫情防控原因，歸普保留更換講師的權利。

關于歸普

歸普酒類教育與服務由首位華人侍酒師大師呂楊于2017年創(chuàng)辦于上海。以葡萄酒與烈酒教育為核心，歸普為個人和企業(yè)組織WSET、呂楊品酒大師課程，及各大國家產(chǎn)區(qū)協(xié)會的認證培訓；另有一支專業(yè)策劃團隊在酒類品鑒活動，主題晚宴的策劃、組織以及執(zhí)行上，有著極強的能力和豐富的經(jīng)驗。  

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來源：深圳Grapea歸普葡萄酒與烈酒 2023-04-13 18:30 發(fā)表于海南